Powiatowy Zespół Szkół w Chojnowie utworzony został w 2001 roku w wyniku połączenia Liceum Ogólnokształcącego im Mikołaja Kopernika, Zespołu Szkół Rolniczych im W.Szafera oraz Zespołu Szkół Zawodowych im. H.Mierzejewskiego. W skład PZS wchodzi: Liceum Ogólnokształcące dla młodzieży – klasa europejska, biologiczno-chemiczna, pożarniczo-ratownicza; – Technikum dla młodzieży – ekonomiczne, handlowe, hotelarskie, mechaniczne, pojazdów samochodowych, żywienia i usług gastronomicznych, Zasadnicza Szkoła Zawodowa – mechanik pojazdów samochodowych, sprzedawca, wielozawodowa i Centrum Kształcenia Ustawicznego – kursy kwalifikacyjne (m.in. rolnik).
Szkoła mieści się w trzech budynkach umiejscowionych przy ulicy Poźniaków 2, Witosa 1 i Wojska Polskiego 16. Kształci w systemie dziennym i zaocznym. W PZS uczy się około 500 uczniów i słuchaczy w 20 oddziałach. Prowadzone jest także nauczanie indywidualne. Baza lokalowa szkoły składa się 40 sal lekcyjnych. Zadania dydaktyczne, wychowawcze, opiekuńcze realizowane są w oparciu o podstawę programową, szkolny zestaw programów nauczania, plan wychowawczy i statut szkoły.
PZS uczestniczy w projektach: ERASMUS+ Edukacja Szkolna Partnerstwa Strategiczne-Współpraca Szkolna „1914-2014 Wielka Wojna po 100 latach w oglądzie młodych Europejczyków” (Portugalia, Wielka Brytania, Niemcy, Turcja, Rumunia, Włochy, Francja), Modernizacja Kształcenia Zawodowego na Dolnym Śląsku II, Comenius Partnerskie Projekty Szkół, Synergia znaczy więcej, Koryfeusz, Ruszaj Galopem.