Mistrzynie hotelarstwa z Ekonoma

Małgorzata Piwowarska, Angelika Strzelbicka, Karolina Pielak
Foto: (lca.pl)

Finał konkursu organizowanego w ramach projektu „Modernizacja Kształcenia Zawodowego na Dolnym Śląsku II”, odbył się na początku marca w Zespole Szkół Ekonomicznych. Była to już druga edycja tego konkursu.

Wzięły w nim udział cztery drużyny z subregionów: legnickiego, wrocławskiego, jeleniogórskiego i wałbrzyskiego, które wygrały etap regionalny w tych subregionach. Drużyny walczyły o tytuł Mistrza w Zawodzie Technik Hotelarstwa w 2015 roku. W ciągu 180 minut uczniowie mieli za zadanie przedstawić działania związane z obsługą gości w obiekcie hotelarskim, m.in. wymienić czynności recepcjonisty związane z przyjęciem rezerwacji, określić procedury zameldowania i wymeldowania gości, sporządzić dokumenty związane z przyjęciem rezerwacji, zameldowaniem, rozliczeniem kosztów pobytu gości w hotelu, wyliczyć wskaźniki hotelowe. Dokumenty miały być sporządzone w formie elektronicznej, następnie wydrukowane. Na zakończenie efekt swojej pracy należało uporządkować, złożyć w formie oprawionej w segregatorze.

Najlepsze okazały się reprezentantki gospodarzy. Drużyna w składzie: Małgorzata Piwowarska z klasy 3F, Angelika Strzelbicka z klasy 3F i Karolina Pielak z klasy 4H, zdobyła w sumie 605 punktów i zajęła pierwsze miejsce otrzymując tytuł mistrza w zawodzie technik hotelarstwa 2015.. Uczennice przegotowywały się pod kierunkiem Agnieszki Filipienko.

Małgorzata Piwowarska, Angelika Strzelbicka, Karolina Pielak
Foto: (lca.pl)